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发布日期:2025-07-21 06:07    点击次数:132

从海口江东新区开赴开云官网切尔西赞助商,跨过海文大桥,就到了铺前镇。

铺前三面环海,与海口东寨港隔海相望,亦然海南环岛旅游公路文昌段的开首。春节操纵,这座位于文昌北部的国度级历史文假名镇迎来了很多旅客。

图为1月21日拍的铺前港。新华社记者 郭程 摄

在小镇西南一隅,有着百余年历史的铺前老街临港傍海,是当地的地标开垦,两侧南洋作风的骑楼开垦饱经岁月沧桑,迂腐而质朴。溜达其中,放心的历史气味扑面而来。

铺前老街始建于1895年,老街的骑楼开垦主要由“下南洋”的东谈主返乡营建,民国初期已初具领域。海南也曾流传着一句话:“东走西走,不如到铺前和海口。”可见那时铺前之富贵。如今斑驳中仍明显可见亦中亦西的立面遮拦,各具特点的阳台、花栏,各开垦立面、柱体、墙面图案和女儿墙无一重叠。

在老街活命的东谈主们几十年如一日:旧式剃头店修面剃头的师父、修了一辈子钟表的老匠东谈主、在家门口娴熟制作渔具的渔家妇东谈主……看着目下的这一切,时光仿佛在这里慢了下来,静谧而深切。

来自贵州的旅客曾春旺已是第二次来到铺前游玩。他和一又友在海口租了一辆车,计较沿着海南环岛旅游公路东线一起玩到万宁。“比拟其他城市的老街,铺前保留了敦厚当然、莫得过度营业化的风貌。”曾春旺说,这里的老街莫得给东谈主千人一面的嗅觉,而是有着一种私有的滋味。

  1月20日,旅客在铺前老街游玩。新华社记者 周慧敏 摄

这条300多米长的老街上,接洽着十多家海产店,鱼干、虾米、干贝等海鲜干货林林总总,空气中漂浮着浓浓的海鲜味儿。沿着老街一起向西,走到异常即是铺前港船埠。不远方,海文大桥阵容恢宏。

位于船埠的一家海鲜干货摊前,不停有旅客前来问价和购买。雇主娘张红告诉记者,海文大桥建成后,她就运转在这里摆摊,依然有六七年了。“土产货产、自家晒的海鲜,若干齐不够卖。”她说,“立场一定要好,货一定要崭新”,这是她生意好的“窍门”。这几年跟着旅客加多,她的回头客也越来越多。

除了受旅客喜爱的海鲜,当地传统特点小吃“糟粕醋”酸辣厚味,是旅客到此必“打卡”的好意思食,也成为巨额旅客记起的“铺前挂念”。

1月20日,旅客在铺前老街品味糟粕醋。新华社记者 郭程 摄

铺前的先辈渔民有着酿酒习俗。酿酒后均留住酒糟粕,渔民便诈欺它来煮打捞上来的鱼、虾、贝、海藻等泛泛食品。历程数代东谈主的传承和调动,这一好意思食迟缓演变为具有场合特点的小吃“糟粕醋”。

老街上有一家接洽了20多年的老字号糟粕醋小吃店,前来尝鲜的旅客接连无间,一些旅客吃完还不忘买一瓶糟粕醋带走。

“提到铺前,东谈主们就念念到糟粕醋。糟粕醋依然成为铺前好意思食文化的代表。”店雇主的犬子何金岳说,春节快到了,来游玩的旅客越来越多,也到了一年中最忙的技艺。

“糟粕醋是我很心爱的好意思食,从昨六合飞机到当今不外24小时,我依然吃了三次了。”曾春旺笑着说。

作家:周慧敏